«¡Descubre el Secreto para un Solomillo al Horno Jugoso y Delicioso con Manzanas! Receta Fácil y Sabrosa»

¡Anímate a probar esta deliciosa receta de solomillo al horno con manzanas! Con ingredientes sencillos y una elaboración fácil, podrás disfrutar de un plato especial sin complicarte mucho en la cocina.

Para empezar, marina el solomillo con ajo, pimentón, laurel, pimienta y vino blanco por al menos 2 horas en la nevera. Mientras tanto, corta las patatas en rodajas, las manzanas en cascos y la cebolla en medias lunas. Coloca las verduras en una bandeja para horno, añade un poco de aceite, salpimenta y hornea a 200 ºC.

Una vez las verduras empiecen a enternecer, sella los solomillos en una sartén caliente con un poco de aceite. Retira la carne y desglasa la sartén con el líquido de la marinada. Coloca los solomillos en la bandeja con las verduras y sigue horneando a 170 °C durante 30 minutos, dando la vuelta a la carne a mitad de cocción.

Al final de la cocción, deja reposar la carne antes de cortarla y sirve con las manzanas y patatas de guarnición. Puedes añadir un toque especial con especias como la canela o complementar el plato con ensaladas o purés de vegetales.

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Recuerda que esta receta puede guardarse en la nevera por hasta 4 días. ¡Aprovecha la oportunidad de disfrutar de un plato delicioso y sorprende a tus invitados con este solomillo al horno con manzanas! ¿A qué esperas para probarlo?

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