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Si eres un amante de la buena gastronomía, no puedes dejar escapar la oportunidad de adquirir el jamón de bellota ibérico de 8 kg que está causando furor en un conocido supermercado. A un precio insuperable de tan solo 99 euros, podrás degustar uno de los productos más exquisitos y apreciados de la cocina española.
Este jamón es de la variedad bellota ibérico, lo que significa que proviene de cerdos criados en libertad en dehesas, alimentados con bellotas y otros frutos secos que les aportan un sabor y textura inigualables. Además, cuentan con una calidad extra debido a que únicamente se emplean animales de raza pura ibérica o mestizos, lo que se traduce en una carne más jugosa, tierna y sabrosa.
Pero, ¿cómo podemos disfrutar al máximo de este jugoso manjar? A continuación, te damos algunas claves para lograr un corte perfecto y degustar el jamón ibérico de bellota de 8 kg como se merece:
1. Ubicación del jamón: debemos colocarlo en un lugar fresco y seco, que no esté expuesto a la luz directa del sol ni a fuentes de calor.
2. Afilado de cuchillo: el cuchillo que utilicemos debe estar bien afilado y tener una hoja fina y flexible para obtener lonchas finas.
3. Corte en V: para facilitar el corte podemos realizar un corte inicial en forma de V en la zona de la pezuña, para separar la carne de la piel y poder empezar a cortar sin obstáculos.
4. Cortes finos: al cortar, las lonchas deben ser lo más finas posibles para que el sabor se intensifique y se aprecien todas sus notas.
5. Degustación: para disfrutar plenamente del sabroso jamón, es recomendable que se sirva a temperatura ambiente para que su aroma y sabor se potencien.
No hay duda de que el jamón de bellota ibérico de 8 kg que vuela de las estanterías de este supermercado es una auténtica joya gastronómica que merece ser degustada por cualquier paladar. Así que, si quieres unirte a la larga lista de personas que ya han disfrutado de esta maravilla culinaria, ¡no dudes en hacerte con uno antes de que se agoten!