25/10/2021

Alicante Gastronómica 2021

Alicante Gastronómica 2021

Alicante GastronómicaIII Edición de Alicante Gastronómica

24 – 27 Septiembre – Institución Ferial Alicantina (IFA)

 

Alicante celebra su tercera edición de Alicante Gastronómica. La feria, suspendida el año pasado por la pandemia, vuelve más solidaria y reforzada del 24 al 27 de septiembre con un extenso programa de actividades, duplicando el número de expositores y de superficie.

Actividades y eventos:

 

Concurso Popular El Mejor Arroz Méditerraneo

Categoría adulto e infantil

Mejor Arroz Mediterráneo

Estos concursos clasificatorios se celebrarán de 10:00 a 15:00 h en los Carrefour:

  • 25 Enero Carrefour Benidorm (Alicante)
  • 1 Febrero Carrefour San Javier (Murcia)
  • 8 Febrero Carrefour Orihuela (Alicante)
  • 15 Febrero Carrefour Atalayas (Murcia)
  • 22 Febrero Carrefour Torrevieja (Alicante)
  • 29 Febrero Carrefour Zaraiche (Murcia)
  • 7 Marzo Carrefour Petrel (Alicante)
  • 18 Junio 2021 (Universidad Alicante)
  • 11 Septiembre 2021 Carrefour Elche (Alicante)
  • 18 Septiembre 2021 Carrefour San Juan (Alicante)

Utilizando como base el Kit de Carmencita de Paella de 32 cm

“El Valor del Dulce” Con Paco Torreblanca

paco torreblanca Alicante Gastronómica

Paco Torreblanca , el maestro pastelero villenense arraigado en Elda, ofrecerá una jornada monográfica, en el marco de Alicante Gastronómica 2021, dirigida a potenciar el valor del dulce que contará con la participación de algunas de las grandes figuras del mundo de la pastelería y el chocolate nacional e internacional. 

La jornada contará con la participación de chefs pasteleros de renombre internacional como David Pallás, Amanda Laporte, Stephani Vastel, José Manuel Marcos, Fran Castell, Daniel Álvarez y Jacob Torreblanca

 

Comité de expertos.

Para esta edición contamos con un comité de expertos compuesto por las Estrellas Michelín de la Provincia, así como otras figuras relevantes del mundo de la gastronomía.

Alicante Gastronómica

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Toda la información en:

www.alicantegastronomica.com

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